Alam ng lahat mula pagkabata na ang gatas ng baka ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Pag-inom ng 300 gramo ng gatas, ang katawan ay tumatanggap ng pang-araw-araw na dosis ng calcium. Upang makakuha ng gatas, ang gatas ay kailangang gatas. Mayroong dalawang pamamaraan ng paggagatas ng baka: makina at manwal.
Panuto
Hakbang 1
Paano ginagamit ang machine milk.
1. Hugasan ang udder ng bawat baka ng malinis na maligamgam na tubig at patuyuin ng tuwalya.
2. Ilagay ang mga tasa ng tsaa sa udder (sikat na tinatawag na mga breast pump) pagkatapos ilagay ang mga tasa para sa lahat ng mga baka, i-on ang milking machine (milking station).
3. Ang gatas ay pinapakain sa pamamagitan ng isang tubo ng salamin sa mga espesyal na lalagyan.
4. Matapos ang pagtatapos ng proseso ng paggagatas, alisin ang mga baso mula sa udder ng bawat baka, banlawan ang milking machine.
5. Ang paggatas ay dapat gawin 2-3 beses sa isang araw.
Hakbang 2
Manu-manong paraan ng paggagatas. Ginagamit ito sa pribadong mga bakuran kung maliit ang bilang ng mga baka.
1. Hugasan ang udder ng maligamgam na tubig. Linisan ng tuwalya.
2. Gumawa ng masahe, hinahaplos mula sa udder hanggang sa mga utong.
3. Gatas ng mabilis, gamit ang lahat ng mga daliri ng magkabilang kamay (kamao), tatakbo ang gatas sa pan ng gatas.
4. Una, gatas ang mga utong sa harap, pagkatapos ang likod.
5. Tapusin ang paggatas sa loob ng 5-7 minuto. Pagkatapos walang presyon ng gatas, hindi gatas na gatas ay nag-aambag sa pagpapaunlad ng mastitis at pagbawas sa dami ng gatas.
5. Gatas ang baka 2-3 beses sa isang araw.
