Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga tao ay sabik na sabik na mag-anak ng mga pato sa bahay. Halos lahat ng mga lahi ng domestic pato ay nagmula sa ligaw na mallard, na laganap sa Europa at Hilagang Amerika. Ang iba`t ibang mga lahi ay unti-unting ipinakilala sa Russia.
Sa kabuuan, maraming mga uri ng mga domestic breed ng pato na nilikha ng natural na pagpipilian. Ito ang mga karne, pangkalahatang paggamit at mga lahi ng itlog. Sa mga plots ng sambahayan, kadalasang nagpapalaki sila ng mga ibon ng unang dalawang uri. Maraming mga lahi ng pato sa buong mundo. Kabilang sa mga ito ay mayroon ding mga lumang species na kilala sa napakatagal na panahon. At mayroon ding mga bata, kamakailang mga lahi ng lahi. Ngunit sa teritoryo ng Russia, ang pinakakaraniwan ay: Peking duck, musk duck, at mulard din.
Peking pato
Ang mga pato, na pinalaki sa Tsina higit sa tatlong daang taon na ang nakakaraan, ay itinuturing na isang pangkaraniwang uri ng karne. Ang Peking pato ay may isang malawak at medyo pinahabang katawan, isang matambok na dibdib, at isang kapansin-pansin na nakataas na buntot. Ngunit ang mga pakpak ng lahi na ito ay mahigpit na umaangkop sa katawan. Ipinagmamalaki ng pato ng Peking ang isang kagiliw-giliw na creamy white na balahibo. Sa parehong oras, ang mga paa ay may kulay kahel-pulang kulay. Ang live na bigat ng mga drakes ng lahi na ito ay karaniwang 4 kg. Ang mga babae ay bigat na 500 g mas mababa. Sa pamamagitan ng paraan, pitong linggo pagkatapos ng kapanganakan ng mga Peking duckling, umabot sa 3 kilo ang bigat.
Muscovy pato
Ang lahi na ito ay kabilang sa uri ng karne at karne. Una itong inilabas sa Latin America. Ang mga pato ng lahi na ito ay nag-ugat nang mabuti sa teritoryo ng Russia. Sa hitsura, naiiba sila mula sa mga kinatawan ng iba pang mga species ng isang pinahabang katawan at malakas na mahabang pakpak. Ang muscovy pato ay may isang malaking bilang ng mga mapula-pula-rosas na warts sa ulo nito.
Ang magkakaibang balahibo ng mga musk duck ay may kasamang halos lahat ng mga kulay: mula sa puti hanggang sa itim, na may maraming mga kakulay. Ang mga drake ng lahi na ito ay karaniwang tumitimbang ng 5 kg. At ang bigat ng pato ay hindi hihigit sa 2.5 kg. Ang mga muscovy duck ay may napaka masarap at malambot na karne. Sa pamamagitan ng paraan, ang lahi na ito ay dinala sa Russia mula sa Alemanya noong dekada 80 ng huling siglo.
Pato mulard
Tulad ng para sa pato ng Mulard, ang lahi na ito ay binuo sa pamamagitan ng pagtawid sa mga pato ng Peking at Musk duck sa Pransya. Maaari itong mauri bilang isang uri ng karne. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga Mulard duck ay perpekto para sa pag-aanak sa mga pribadong bukid. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mabilis na pagtaas sa live na timbang. Sa halos 3 buwan ng pagpapataba, ang bigat ng isang drake ay maaaring umabot sa 4 kg. Sa hinaharap, maaari itong dagdagan hanggang sa 7 kg. Sa katunayan, pinagsama ng mularda ang pinakamahusay na mga katangian ng musk at Peking domestic duck. Sa pamamagitan ng parehong pagpapakain sa mga lahi sa itaas, mas maraming karne ang maaaring makuha mula sa malard.
